紫砂泥是大自然赋予这块江南文化发达地区──陶都的恩泽,
是大自然的恩惠孕育了历代紫砂名匠,
高手和艺术大师,
历代紫砂陶矣家以共聪颖的知慧和灵巧的双手,
为后人创造了蔚为壮观的壶艺天地。
紫砂泥:是「黏土─石英─云母」,
─系共生的有色耐火粘土,
经一千一百度~一千一百八十度烧成,
生成残留石英,
云母残片,
莫来石晶相,
赤铁矿等。
特別值得一提的是:烧结形成了陶瓷原料难得的单矿烧结双重气孔物相结构。
使得紫砂泥「魔术般的五色土,
天生就形成了中国茶道茶具系列适应茶文化之天性」。
明代李渔说:「茗注莫妙于砂壶,
之精者又莫过于阳羡。
」「茶壶以砂为上盖既不难看,
又无熟汤气,
故用泡茶不失原味色香味皆蕴。
」好一句「色香味皆蕴」!使品茗者在味觉、嗅觉、视觉上达到了理念化的完美享受。
古人描述的紫砂泥为「五色土」、「岩中泥」、「天青」、「暗肝」、「海棠红」、「朱砂紫」、「水碧」、「葵黃梨皮」、「墨绿」、「黛黑」、「栗色」、「桐绿」、「榴皮」、「沈香色」等。
其中以朱、紫、米黄为紫砂泥的基色,
可分成:红泥(朱泥)、紫泥(底槽青)、团泥(即本山绿泥呈米黃色),
这三种基泥由于地质成形条件不同,
矿层分布不同,
「泥中泥」的矿层深不同,
烧成时温度稍有交差变化,
则色泽变化多端,
妙不可思。
紫砂泥色千变万化,
紫砂泥旳原料处理也耐人寻味。
在制作处理上大致要经过:天然风化─泥料粉碎─筛选除染─级配─练制─陈腐等原料加工过程。
从制作方法上:又分手工泥和现代机制泥。
从原料互配上:有原色泥原配和互配之分。
但不管怎样原料加工一旦成品即称「熟泥」,
即可经陈腐后成型制作之用。
历史上有许多好的调砂泥,
不同时期不同历史年代有不同的代表性泥色和调砂特色,
这就給收藏者和紫砂鉴赏家们提供了历史作品鉴赏的內 涵佐证。
一件上好的紫砂陶艺品,
特別是壶类、在实际使用中壶体表面肌理給人以手感舒畅、细而不腻,
形如:豆沙、红木质的感觉,
取悦于于心,
雅致迷人。
朱泥(一)
无皱不朱~【皱皮朱泥】
古人云:“无皱不成朱”!此传说,
向来是古今爱壶人认定朱泥壶的要件之一;虽说朱泥系因收缩或砂浆比率的缘故,
所以壶表易现“节皱纹”,
但老壶中却也不乏因打身筒之施力不均鲁莽粗糙所致之皱纹,
事实上二者是不同且可轻易分辨的!
因朱泥系之高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹,
观壶表是平整的,
但侧面细察却有许多微细、紧密而自然之收缩感浮现浆面,
美不胜收,
令人爱不释手。
“皱石黄泥”成壶后沉重扎实,
坚硬细腻色呈肝红,
色、质、触感俱优,
养成速度飞快,
稍一泡养晶莹剔透,
美不胜收!
冲茗品质:扬香力特高、轻快而俐落,
茶汤紧结柔滑,
回甘强、回韵悠长,
属性十分特殊,
最适合冲泡台湾高山生茶,
及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗,
爱壶人切勿错失此绝品!
朱泥(二)
赵庄老朱泥
历代最著名之朱泥原矿宝山“赵庄山”,
位处江苏宜兴境内;其所产之特有朱泥原矿【黄石黄】(当地矿工习称“鹅蛋黄”)更为古今文人雅士公推朱泥中之极品!
赵庄老朱泥,
系由赵庄山嫩泥矿的底层“黄石黄”中之精华挑拣提练而成;外观呈咖啡黑色,
陶之乃现沉重之红锈色,
有饱经沧桑之质感,
色调朱红而不妖艳,
使用日久益现沉蕴古老气息,
故以产地之名命之;为濒临绝灭珍贵之名泥。
视触本泥之成品,
朱红微嫣具绵密柔滑之砂感,
水色温润度中等;热水冲淋立展娇嫩鲜红特色,
壶身游移紫光遽现,
神秘迷人风韵令爱壶人神醉,
实堪名列极品级名朱泥而无愧!以之冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜,
时间之掌控要求较高,
乃茶艺高手不二之器。
因冷热收缩较大,
故应于使用前确实温壶之动作;冲养日久,
温润而富深度,
美不胜收令玩家爱不释手。
推荐:本泥最适轻、中发酵茶。
因铁份含量饱和,
故烧成温度仅约:1080度c
收缩比:约30%以上。
朱泥概说
朱泥是什么!和红泥有何不同!现在还有无朱泥矿!
朱泥是红泥中之精品、因主要成份为红泥(含铁量极高)、又产在嫩泥矿之下层、又称「未触风曰之石骨」、石骨的意思就是未完全风化的土块、质坚如顽石、但遇水则自行溃散。
朱泥和红泥最明显差别在烧成温度、及成品音讯高尖。
目前朱泥矿是明显减少了、但有一原则不变、只要有红泥朱泥则不灭。
朱泥壶因烧成不易、一般正规工手(指紫砂工艺厂)是不愿去作的、因为朱泥的收缩比有20%--50%之高(一般紫砂约8%--15%就不得了)、所以目前市面上的各价位款式之朱泥壶若不整口(用金刚砂磨平口盖)实难登上一级品。
有些了解朱泥壶特性之壶友也只有在三点上要求、对于口盖要求则见人见智、因人而异了。
宜兴陶土品类繁多,
一般分为白泥、甲泥和嫩泥三大类。
白泥是一种灰白色的单纯粉砂质铝土质粘土,
被广泛用来制作砂锅、日用器皿及美术陶瓷。
甲泥是一种以紫色为主的杂色粉砂质粘土;嫩泥是一种土黄色、灰白色为主的杂色粘土,
甲泥和嫩泥是制作日用陶缸、坛、盆、罐的原料。
紫砂泥是紫泥、本山绿泥及红泥的统称,
紫砂泥蕴藏于夹泥之中,
本山绿泥则是紫砂层里的夹脂,
红泥是由嫩泥矿里精选出来的,
优质红泥原矿状如蛋黄成卵形,
故又称『石黄』。
本山绿泥生矿呈鸭蛋青色,
烧成后呈米黄色,
因此不了解的人刚一接触本山绿泥就误称为『白泥』,
看了成品是米黄色又称为『黄泥』。
据史料记载,
团泥原出产于青龙山北的团山,
是紫泥与本山绿泥天然杂生泥,
烧成呈古铜色。
后来矿源断后,
人们就将紫砂与本山绿泥按一定比例配比而成泥原礦稱之“老團泥”,
產於江蘇省宜興黃龍山,
原礦外觀近白色,
夾深綠斑點;除可當泥胚製陶外,
亦可磨篩成細顆粒,
作為調砂效果之用;燒成後呈次鵝黃色,
略含極少數紅色斑點。
另一緞泥之原礦為本山綠泥,
產地亦為黃龍山,
原礦呈綠灰色,
是紫砂泥中夾層中的夾脂,
燒成後呈米黃色調。
許多玩家誤認為緞泥會“吐黑”,
其誤解之起因,
乃昔時窯爐均為低溫窯,
而緞泥系為高溫泥(一般燒成溫度約攝氏度1175~1180),
故每每窯燒不足,
成品遇水後呈現還原為原礦色之現象(玩家稱“吐黑”);此為窯溫不足所致,
而非泥質之缺陷,
希玩家勿因果倒置才是。
緞泥適泡之茶較為寬廣,
一般而言,
透氣率均佳;茶湯順和平適,
操作沖茗技巧要求不高,
甚適生手使用。
收縮率約12%。
有关宜兴紫砂矿的资料
紫砂矿土产于江苏宜兴市丁蜀镇黄龙山一带,
成矿年代为古生代泥盆系,
约三亿五千万年左右,
位于江南古陆边缘,
海、陆、湖交替的三亚类地带。
借助风力或水力的搬迁,
一些细小的粘土颗粒及其它矿物形成沉积型粘土页岩。
大自然的神力为壶艺家配制了直接可用的陶瓷原料。
紫砂矿土主要由石英、粘土、水云母和赤铁矿组成,
其制成紫砂成品泥具有可塑性好、生坯强度高、干燥、烧成收缩率小等良好的工艺性能而成为举世名陶。
其良好的结合性和稳定的可塑性,
也赋予了紫砂茗壶手工成型、拍、压、括、塑、镂、刻等多种工艺手法。
紫泥类:
底槽清泥:位于矿层下部,
色偏紫,
十分稀少,
泥质细腻纯正。
烧结后呈紫红色,
烧成范围宽,
在1200摄氏度左右,
质坚细腻光润、收缩率为10%左右
红棕泥:位于矿层中部,
矿层较厚,
色紫微泛红,
泥质纯正,
产量较多。
烧结后呈棕红色,
烧成范围广,
在1180摄氏度左右,
质坚细腻光润、收缩率为10%左右。
大红泥:在紫砂泥矿中偶尔能见,
呈紫红色,
泥质细纯,
有光泽感。
烧结后呈大红色,
表面脂润,
烧结温度适中,
收缩率为12%左右。
本山绿泥类:
本山绿泥:位于矿层顶部,
生于紫泥与矿岩顶板之间,
仅数厘米、呈浅粉绿色,
片状结构,
泥质细腻光洁。
烧结后呈米黄色,
烧结温度适中,
在1800摄氏度左右,
表面细润、收缩率为11%左右。
白麻子泥:位于矿层上部,
矿体约十几厘米,
色类似本山绿泥,
其质粗夹带紫泥砂粒,
呈团块状结构。
烧结后呈浅土黄色,
烧结温度适中,
在1200摄氏度左右,
表面质地粗糙、色杂。
收缩率为11%左右。
红泥类:
赵庄红泥:位于嫩泥矿层底部,
质坚如石,
甚稀。
呈土黄色,
致密块状、砖红夹带浅黄白色及浅黄绿色块状,
粉砂岩土结构。
烧结后呈朱红色,
表面质地沙粒明显,
烧结温度在1080摄氏度左右,
收缩率为10%左右。
伏东红泥:其矿层较厚,
质坚如石,
呈土黄褐色,
其间细小云母沙粒分布,
矿岩结构。
烧结后呈土红偏朱红色,
表面细腻,
片状结构明显。
烧结温度在1050摄氏度左右,
收缩率为14.2%左右。
石黄:其矿散落于嫩泥矿层之中,
状如蛋形、产量稀少,
含铁量较高,
矿岩结构。
烧结后呈铁红色,
表面坚硬,
多为着色剂所用
其他矿土:
白泥:产于伏东一带,
呈粉白色,
泥质松,
大块状、片状结构,
以蛋壳青色为上,
质坚细润,
产量较多,
日用陶的大宗原料。
取精细之矿土做紫砂色泥基料。
烧结后呈土黄色,
可代替本山绿泥之缺。
蛋壳青色白泥,
添加金属氧化物制成各种色泥。
土骨:产于太湖沿岸水底或滨河之中,
形状似兽骨,
为矿岩结核构成。
烧结后呈清黑色,
质地坚硬,
可作为天然着色剂用。
“焐灰”将紫砂壶烧成通体黑色的一种技法。
首先将紫砂壶坯胎放入匣钵内,
再用稻壳灰把壶胎填盖,
装入窑内。
烧成过程中通窑气氛虽为氧化焰,
但因稻壳灰含碳素,
生成一氧化碳,
与未氧化的碳素掺入壶胎,
将紫砂泥中的高价铁,
还原成低价铁。
低价铁呈青黑色,
同时有部分碳素留在壶胎体内,
致使紫砂壶的色泽烧成为乌黑色。
在冷却过程中,
因壶身置于稻壳灰中,
故无与冷却空气发生再氧化之虞。
现在焐灰,
用焦碳粉取代稻壳灰,
效果一样。
过去陶工们曾在甲泥矿中捡选一种与紫砂泥伴生的乌泥,
其化学成分中二氧化硅、三氧化二铁比紫砂泥高,
三氧化二铝含量较低,
在同样烧成条件下,
泥色比紫砂泥深,
用以烧制黑色茗壶,
更为适宜。
经过焐灰的壶,
表层变黑,
砂壶肉还是浅色的。
在民初时期,
焐灰大都是为了处理有瑕疵的紫砂壶,
它可补欠火、烧成色泽不均。
但后来有些是为了追求黑色的壶色,
并不一定作为补救之用。
关于焐灰技术的产生年代,
一般认为至清晚期才有。
但是有网友说见过清康熙墓中出土的焐灰壶的残片;而且南京博物院藏有王南林款的焐灰圆壶,
如果此壶是对的,
那么至少乾隆已有焐灰紫砂壶。
因此我们是否可以这样推理:焐灰技术始于清中早期,
至清晚期焐灰技术已日趋成熟。